Studie testet Alternativen für Obstgartenspaliere

Dec 03, 2023

Die Versorgungsunterbrechungen der letzten Jahre haben auch Obstgartenpfähle aus Holz getroffen. Die Preise sind gestiegen und Beiträge sind oft nicht verfügbar oder verspätet.

Da ein so grundlegender Bestandteil ihrer hochdichten Apfelspaliersysteme fehlt, konnten einige Landwirte keine neuen Anpflanzungen anlegen, sagte Anna Wallis, Spezialistin für Apfelproduktion an der Michigan State University.

Pfosten aus anderen Materialien – Kunststoff, Glasfaser, Metall oder Beton – müssten in einer Obstgartenumgebung genauer untersucht werden, sagte sie. Aus diesem Grund begannen Wallis und andere MSU-Forscher Anfang 2022 mit der Untersuchung alternativer Materialien für Obstgartenpfähle.

Wallis diskutierte im Juli im Clarksville Research Center der MSU über den Mangel an Holzpfosten und mögliche Alternativen. Sie sprach während des Ridgefests, dem jährlichen Sommerfeldtag der Michigan Pomesters.

Beim Pflanzen hochdichter Gitterblöcke entscheiden sich US-amerikanische Erzeuger aufgrund der geringen Kosten, der Verfügbarkeit und der Vertrautheit des Materials in der Regel für behandelte Kiefernpfähle, sagte Wallis.

Doch ein Großteil dieser Kiefern wurde in den letzten Jahren von der Bauindustrie verbraucht. Zusammen mit dem Mangel an Bäumen und Arbeitskräften habe dies die Verfügbarkeit von Obstgartenpfählen eingeschränkt, sagte Wilbur Hochstetler, Eigentümer von Walton Lumber Co. in Millington, Michigan.

Walton Lumber beliefert Züchter in Michigan und New York mit Spalierpfosten aus behandeltem Kiefernholz. Es war Hochstetler, der sich als erster an Wallis wandte, um alternative Materialien zu untersuchen. Er hatte selbst andere Materialien erforscht, insbesondere Glasfaser.

Die MSU-Forscher bewerteten alternative Materialien für Obstgartensysteme mit hoher Dichte und verglichen sie mit Kiefernholz. Wallis bat Mark De Kleine, Inhaber von TrellX in Prosser, Washington, zu analysieren, wie gut die Materialien in einem Obstgarten-Spaliersystem mit hoher Dichte standhalten würden. TrellX habe für das Projekt auch Stahlpfosten bereitgestellt, sagte sie.

Das Forschungsteam installierte im Jahr 2022 Pfosten im West Central Michigan Research and Extension Center von Clarksville und der MSU. Im ersteren wurden die Pfosten in eine Fuji-Bepflanzung von Budagovsky 9 im Jahr 2017 mit einem Abstand von 3 Fuß mal 11 Fuß nachgerüstet. Bei letzterem wurden Pfosten in einer Neupflanzung von Aztec Fuji auf Geneva 11 im Abstand von 2,5 Fuß mal 10 Fuß installiert. Laut Wallis wurden an beiden Standorten Pfosten aus alternativen Materialien innerhalb der Reihen angebracht, während die meisten Endpfosten aus behandeltem Kiefernholz bestanden.

Beim Ridgefest besichtigten die Erzeuger den Clarksville-Block, und Wallis überprüfte die untersuchten Materialien:

—Behandeltes Kiefernholz (Standard zum Vergleich). Zwölf Fuß lang, 6 Zoll Durchmesser, 25 bis 30 Fuß voneinander entfernt. Pfosten können mit einem Pfostenstampfer oder Rüttler installiert werden. Kosten im Juli 2022: 81 Cent pro Reihenfuß.

—Plastik . Kunststoffpfosten, die üblicherweise bei Zäunen verwendet werden, galten als zu flexibel für Anwendungen im Obstgarten. Sie wurden nicht in die Forschungspflanzungen einbezogen.

—Fiberglas . Die Eignung von Glasfaserpfosten, die aus Offshore-Ölbohrgeräten umfunktioniert wurden, für den Einsatz in Obstgärten ist immer noch fraglich. Die von Walton Lumber gelieferten 30-Fuß-Pfosten mussten für die Arbeit im Obstgarten halbiert werden. Die Installation war schwierig, da die Pfosten dazu neigten, sich zu verbiegen, wenn sie in den Boden geschlagen wurden. Glasfaserpfosten müssen je nach Dicke einen Abstand von 12 oder 16 Fuß haben. Kosten: 84 Cent oder 1,40 $ pro Reihenfuß, je nach Dicke.

Die Glasfaserpfosten schienen sich gesetzt zu haben und waren im Juli stabil. Die Forscher werden ihre Leistung in den nächsten Jahren untersuchen. Das Füllen der Glasfaserpfosten mit Zement, Bewehrungsstahl oder einem anderen Material könnte sie stabiler machen, sagte Wallis.

—Metall (Stahlpfosten von TrellX). Außergewöhnlich stark, speziell für Spaliersysteme hergestellt, aber teuer. Erhältlich in den Durchmessern 65 Millimeter und 95 Millimeter mit Reihenabständen von 9 Fuß bzw. 29 Fuß. Der Einbau kann durch Stampfen, Rütteln, Bohren oder Bohren erfolgen. Die Kosten pro Reihenfuß betragen 2,85 $ für 65 mm oder 1,39 $ für 95 mm, da die dickeren Pfosten nur alle 29 Fuß installiert werden müssen.

—Beton . Außergewöhnlich stark und speziell für Spaliersysteme hergestellt, aber aufgrund von Versandbeschränkungen nicht für das Projekt verfügbar. Die von der italienischen Firma Valente hergestellten Pfosten sind vorgespannt und mit gewickeltem Metall verstärkt. Der empfohlene maximale Reihenabstand beträgt 12 Fuß. Pfosten sind schwer und erfordern spezielle Hebegeräte.

Ein Team von Agraringenieurstudenten der MSU werde weiterhin die alternativen Spaliersysteme untersuchen, sagte Wallis.

Hochstetler sagte, Betonpfähle seien in Europa üblich, wo es nicht so viel verfügbares Holz gebe, und würden in Nordamerika wahrscheinlich häufiger vorkommen.

Trevor Hardy, ein Apfelbauer aus New Hampshire und Inhaber von Brookdale Farm Visitors, dem nordamerikanischen Vertriebshändler von Valente, sagte, dass die Betonpfähle von Valente allein relativ günstig seien, aber der Versand über die Ozeane verdoppelt ihre Kosten.

Hardy glaubt, dass Beton die Zukunft nordamerikanischer Obstgartenspaliere ist, aber ein Hersteller von Betonpfosten muss in Kanada oder den Vereinigten Staaten gegründet werden. Es gibt Unternehmen, die dies in Betracht ziehen, aber eine solche Produktion wird noch Jahre dauern. Bisher kauften kanadische Erzeuger mehr Betonpfähle als US-Erzeuger, sagte er.

Riley Bruce, Obstgartenmanager bei Chudleigh's in Ontario, Kanada, verwendet Betonpfosten von Valente. Sie kosten mehr, halten aber länger als Holzpfosten, sagte er.

„Die erste Person, die hier konkrete Beiträge verfasst, wird beschäftigt sein“, sagte Bruce.

Andere Holzarten wie Tamarack und Lärche können ebenfalls als Spalierpfosten verwendet werden, aber sie halten wahrscheinlich nicht so lange wie behandelte Kiefer. Was auch immer das Material ist, es muss in der gleichen Menge, mit der gleichen Festigkeit und zum gleichen Preis produziert werden wie Kiefernholz. Andernfalls würden die Erzeuger es nicht in großem Umfang übernehmen, sagte Hochstetler.

„Ich denke, dass die Verfügbarkeit von Holz in den nächsten Jahren wieder zunehmen wird, da sich die Holz- und Wohnungsmärkte verlangsamen werden“, sagte Hochstetler. „Aber langfristig sehe ich den Mangel an Holzpfosten als Dauerthema.“

– von Matt Milkovich

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